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◆近江牛肉をご要望のレストランやお店の方には、
お好みに合わせてカット・パック・包装いたしますので、
この機会に是非ご利用ください。
☆ステーキハウス・焼肉レストラン・小売店・スーパー・
コンビニ店に本場近江牛肉を、フレッシュ便で直送致します。
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肉のあさの の こだわり
当店の販売しています近江牛肉は和牛のなかで一番美味しい黒毛和牛の雌牛で生後30〜36ヶ月程の子供を産んだことのない処女牛のお肉です。
みかけよりもまずなにより旨さにこだわり、近隣の契約農家で昔ながらの肥育方法で一頭一頭手塩にかけて育ててもらっています。 |
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| 業務内容 |
卸売部門 ・近江牛枝肉卸 ・小売店・スーパー用パック肉卸 ・飲食店用部分肉卸 ・企業・病院・学校向け給食用食肉卸 |
| 取扱品目 |
近江牛、銘柄豚肉、鶏肉、惣菜、加工品、その他 |
| 主な取引先 |
全日本食品(全日食)チェーン…関西65店、東海30店 モンマートチェーン…関西25店 シビスチェーン…関西45店 シダックス 株式会社 展三(京セラ八日市) 財団法人 慈恵会 悠紀の里(特別養護老人ホーム) 焼肉レストラン、他多数 |
| 所 属 |
近江肉牛協会 理事 滋賀県家畜商業協同組合 理事 |
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 品質管理の行き届いた作業場の一部 |
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